Brunsviger – som den bør være! 22. marts 2018 · Når jeg bager Opskrifter· Michell Staal Ingredienser Dej 25 g gær 3 dl gårdmælk (eller sødmælk) 100 g blødt smør 2 spsk sukker 1 tsk salt 1 tsk stødt kardemomme 1 M/L æg 550 g mel Karamel 300 g smør 300 g brun farin Sådan...
Fløjlsblødt kanelbrød 30. juli 2017 · Når jeg bager· Michell Staal Jeg har altid været fan af bagerens kanelbrød, generelt er jeg bare rigtig glad for kanel. Men hvis man nu kunne lave et kanelbrød med endnu mere af den gode kanelsmag, som samtidig var blødt og lækkert men med sprød...